Hummus salóny se objevují po celém New Yorku jako klíčky na sendviči. Ach, jak doufám, že se tento trend chytí v Kanadě!
Odkryté cihly i sexy přívěsky Globe v kuchyni Hummus v NYC.
Kdo nezdrží hummus, zejména s Tabbouli pro levný a šilinový oběd nebo večeři. Jistě, máme tu v Torontu spoustu falafelových domů, ale všechno, co smažené jídlo mě trochu chladné. Upřímně řečeno, jsem téměř připraven letět do NYC na nějaký hummus a talíř super zdravého salátu Hummus Kitchen, s quinoa, meruňka, ořech a jogurt nad ořešák.
Přineste domů chuť Izraele s jedním z těchto snadných receptů:
Hummus Paula Wolfert z Smittenkitchen.com.
Quinoa s mangem a také s jogurtem z Epicurious.
Foto kredity:
1. Hummus Kitchen
2. iStockphoto.com/Kelly Cline